Una versión más fit de la famosa torta de manzana, utilizando ingredientes saludables como dátiles y harina de almendra. Esta receta combina sabores de manzana y canela para un postre delicioso y nutritivo.
1: Licuar los dátiles con 1/2 taza de agua.
2: En un tazón, mezclar los huevos, el yogurt griego y el aceite de oliva.
3: Agregar la mezcla de dátiles a la mezcla de huevos y mezclar bien.
4: Incorporar las manzanas picadas, la harina de almendra, la avena, el polvo para hornear y la canela.
5: Añadir nueces y miel al gusto.
6: Verter la mezcla en un molde engrasado.
7: Hornear a 350F durante 1 hora y 30 minutos.
